Alimentation

Parlons escoubilles

Comment réinventer les oubliés : légumes, fruits ou restes de repas ? De quelles façons recuisiner les rogatons pour en faire un mets délicieux ? Échanges de recettes et conversation en dégustant un plat cuisiné.

Avec Annie Lunel, auteure de livres de recettes

Les 1ers mercredis de chaque mois : 3/02, 2/03, 6/04, 4/05, 1/06

 

Parlons escoubilles : fruits gâchés

Comment réinventer les oubliés : légumes, fruits ou restes de repas ? De quelles façons recuisiner les rogatons pour en faire un mets délicieux ? Échanges de recettes et conversation en dégustant un plat cuisiné.

Avec Annie Lunel, auteure de livres de recettes

Les 1ers mercredis de chaque mois : 3/02, 2/03, 6/04, 4/05, 1/06

 

Safran du Bout du Monde

Participez à la récolte du safran au petit matin dans le splendide Cirque du Bout du Monde et découvrez les étapes de la production.

safran

À la découverte des salades sauvages en famille !

Le début du printemps est la période de prédilection pour découvrir les salades sauvages. Cette sortie pour petits et grands est une initiation à l’identification des principales plantes que l'on peut consommer en salade.
À partir de 8 ans. Distance 3 km max. - Niveau facile
Animée par Demain la Terre ! en partenariat avec le service patrimoine du Clermontais et le Sillon dans le cadre de la journée-spectacle «Jamais dormir»
Tarifs : 5€/ réduit : 3€/ Famille-Tribu :12€

La vie des abeilles

Enfilez une tenue d’apiculteur pour observer les abeilles de près et comprendre le monde de l’apiculture.
Avec Jean-Luc Arnal, Lycée agricole de Gignac
Conseillé aux familles

Parlons escoubilles

Comment réinventer les oubliés : légumes, fruits ou restes de repas ? De quelles façons recuisiner les rogatons pour en faire un mets délicieux ? Échanges de recettes et conversation en dégustant un plat cuisiné.

Avec Annie Lunel, auteure de livres de recettes

Les 1ers mercredis de chaque mois : 3/02, 2/03, 6/04, 4/05, 1/06

 

Salades sauvages

3 km le nez au sol et les yeux grand ou­verts pour repérer et identifier les plantes sauvages à manger en salade; sortie suivie d’une dégustation.

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