Visite

Fruits et légumes bio : rencontre avec un producteur passionné

Découvrez les secrets de la culture bio chez un producteur local. Échangez avec un passionné et explorez des méthodes naturelles et respectueuses de l’environnement, du semis à la récolte. Une expérience authentique et gourmande, avec dégustation de ses produits autour d’un apéritif à la fin de la visite.
En partenariat avec Vivien SABOT, maraîcher-arboriculteur à la Ferme Basse-cour et Courtois
À partir de 8 ans
Instructions particulières : casquette, eau, chaussures fermées. 

Les moulins à blé de Neffiès

Découvrez un moulin à eau typique du sud de la France, récemment restauré, avec son système ingénieux de réservoir (pansière) et pénétrez dans l’univers de la meunerie. Vous entrerez dans le moulin de Julien où une exposition de photos sur place et des explications sur le fonctionnement vous attendent. Une petite balade vous permettra d’observer de l’extérieur deux autres moulins.

Les dessous de l’olive

Situé à Gignac, le Moulin de Mas Palat est dédié à la production d’huile d’olive, olives de table, purée d'olive et tapenades maison. La famille Mora nous accueille pour nous faire découvrir son oliveraie, son moulin, sa production à travers sa boutique et une dégustation.
En partenariat avec Sandrine Mora du Moulin du Mas Palat
À partir de 10 ans
Instructions particulières : vêtement adapté à la météo pour la balade dans l’oliveraie, casquette-chapeau en cas de forte chaleur

Une nouvelle station d’épuration à Paulhan

Visitez la station d’épuration des eaux usées mise en service en 2024 à Paulhan. Novatrice en terme de réutilisation des eaux usées et de traitement pour la qualité des eaux de baignade, elle est aussi équipée d’un parcours pédagogique accessible à tous.
En partenariat avec le Pôle Intercommunal de l’Eau du Salagou Cœur d’Hérault
En présence de M. RODRIGUEZ, Vice-Président à l’Eau et l’Assainissement, de M. Joël GARCIA, responsable exploitation assainissement et de Mme Michèle GLAAS, Directrice du Pôle de l’Eau et de l’Environnement

Comment épurer nos eaux usées ?

Visite d’une station d’épuration d’eaux usées qui a testé une unité expérimentale concernant le traitement des eaux domestiques et des boues.
Avec William Perez, technicien du service des eaux de la Vallée de l’Hérault.
Gratuit
Inscription obligatoire via https://www.billetweb.fr/eaux-usees
 

Des granulés en circuit court

Découvrez Granulero et plongez au cœur de la fabrication de granulés de bois de qualité à partir de matières premières locales et renouvelables!
Visitez ce site de production et suivez chaque étape, de la préparation des matières premières à l’emballage final. Explorez les différentes technologies, découvrez des pratiques durables et échangez avec les responsables de Granulero. 
En partenariat avec l’entreprise Granulero
age minimal: 12 ans

Festival ALIMENTERRE - Immersion dans un élevage de chèvres

La ferme a été créée en 2011 par Simon qui souhaitait réaliser son rêve d'enfant et vivre de sa passion : élever des chèvres et produire du fromage. Accueil chaleureux et visite passionnante au contact des animaux sont au programme de la matinée. Venez découvrir une agriculture centrée sur le bien-être animal et la nature environnante ainsi que de nombreux produits issus de la ferme : Fromages fermiers de chèvre, tommes, yaourts, faisselles, rillettes, plats cuisinés. Une dégustation clôturera la matinée.
 

Festival ALIMENTERRE - ANNULÉ CAUSE PLUIE - Visite d'une ferme en maraîchage et arboriculture

Quoi de mieux pour parler de maraîchage que d'aller à la rencontre de nos producteurs locaux. En famille, venez rencontrer Vivien, maraîcher à Vendémian. Il se fera un plaisir de vous accueillir sur sa ferme et vous la faire visiter. Il vous parlera avec passion de son métier, ses réussites et ses difficultés, et ses fruits et légumes produits en agriculture biologique.
 
Réservations obligatoires : https://www.billetweb.fr/festival-alimenterre-maraichage2024
 

Découverte de l’espace de la Meuse et de son histoire

Revivez l’utilisation de la force de l’eau par les gignacois au fil des siècles grâce aux aménagements encore visibles : pompe de 1902, équipements d’époque pour la production d’électricité, barrage hydroélectrique, passe à poissons...
À l'occasion des Journées Européennes du Patrimoine, en partenariat avec la ville de Gignac, programme complet ici

Inscription obligatoire sur le site : www.billetweb.fr/meuse-histoire
 
 

barrage Meuse Hérault
Pompe Meuse 1902

Où vont nos emballages et papiers ? n°2

Visitez le nouveau centre de tri OEKOTRI mis en service en avril 2023, qui accueille le contenu des colonnes et bacs jaunes du Coeur d’Hérault, afin de les trier par matière avant de les envoyer vers des usines de recyclage ou de valorisation.
À partir de 10 ans.
Avec le Syndicat Centre Hérault
Sur inscription via https://www.billetweb.fr/ou-vont-nos-emballages-et-papiers-26juin
 

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