Visite

À la découverte du four à chaux de la Tour sur Orb

Remontez le temps au four à chaux de la Tour sur Orb et découvrez son fonctionnement, son rôle historique et son lien avec le paysage local.
Cette visite guidée vous plonge dans l’histoire d’un site emblématique du patrimoine industriel local. Vous comprendrez comment le calcaire était transformé en chaux, à quoi elle servait et pourquoi ce four occupait une place essentielle dans la vie du territoire. Une découverte accessible à tous, pour mieux lire le paysage et les savoir-faire d’autrefois.

Du caviar local : visite et dégustation

C'est au pied de Saint Guilhem le Désert que nous retrouvons la maison Castillonne, une pisciculture où l'on produit du caviar ! Les esturgeons, ces gros poissons bleu nuit, vivent dans les bassins où coule le Verdus. La maison Castillonne nous invite à une découverte de leur site, de leur technique et savoir de ce produit de qualité. Nous vous proposons une visite des bassins et dégustation du produit avec Léo Carpentier.
En partenariat avec Léo Carpentier de la Maison Castillonne
À partir de 12 ans
Tarif : participation libre et consciente

Nos amies les abeilles

De façon ludique et décomplexée, vous découvrirez cet insecte fascinant, ainsi que le matériel de l'apiculteur. Accompagnés d'un apiculteur et munis d'une vareuse, si le temps le permet, vous aurez le privilège d'ouvrir une ruche et d’observer son fonctionnement. L'après-midi se clôturera par une dégustation de miel. Un après-midi riche en perspective, alors n'hésitez pas, inscrivez-vous.
En partenariat avec Thierry BOURDON, apiculteur au Domaine des Conquêtes
À partir de 7 ans
Tarif : participation libre et consciente

Visites de l’ancienne usine de la Meuse

Lors du festival La Fameuse, nous ouvrons les portes de l’ancienne usine hydroélectrique. Vous découvrirez l’essentiel de histoire de ce lieu à travers les machines encore présentes et percerez le mystère de l’origine du nom ! 
Gratuit

Visites de 45 mn, départ à 14h, 15h, 16h.
Sans inscription, rendez-vous dans l’espace du festival et trouvez notre stand avec des maquettes sur les énergies renouvelables, juste après l’entrée ;-)

Découverte de l’espace de la Meuse et de son histoire autour du fleuve et de l’énergie

Revivez l’utilisation de la force de l’eau par les gignacois au fil des siècles grâce aux aménagements encore visibles : pompe de 1902, équipements d’époque pour la production d’électricité, barrage hydroélectrique, passe à poissons...
À l'occasion des Journées Européennes du Patrimoine, en partenariat avec la ville de Gignac, programme complet à venir.

Inscription obligatoire sur le site : www.billetweb.fr/meuse-patrimoine
 
 

barrage Meuse Hérault
Pompe Meuse 1902

Fruits et légumes bio : rencontre avec un producteur passionné

Découvrez les secrets de la culture bio chez un producteur local. Échangez avec un passionné et explorez des méthodes naturelles et respectueuses de l’environnement, du semis à la récolte. Une expérience authentique et gourmande, avec dégustation de ses produits autour d’un apéritif à la fin de la visite.
En partenariat avec Vivien SABOT, maraîcher-arboriculteur à la Ferme Basse-cour et Courtois
À partir de 8 ans
Instructions particulières : casquette, eau, chaussures fermées. 

Les moulins à blé de Neffiès

Découvrez un moulin à eau typique du sud de la France, récemment restauré, avec son système ingénieux de réservoir (pansière) et pénétrez dans l’univers de la meunerie. Vous entrerez dans le moulin de Julien où une exposition de photos sur place et des explications sur le fonctionnement vous attendent. Une petite balade vous permettra d’observer de l’extérieur deux autres moulins.

Les dessous de l’olive

Situé à Gignac, le Moulin de Mas Palat est dédié à la production d’huile d’olive, olives de table, purée d'olive et tapenades maison. La famille Mora nous accueille pour nous faire découvrir son oliveraie, son moulin, sa production à travers sa boutique et une dégustation.
En partenariat avec Sandrine Mora du Moulin du Mas Palat
À partir de 10 ans
Instructions particulières : vêtement adapté à la météo pour la balade dans l’oliveraie, casquette-chapeau en cas de forte chaleur

Une nouvelle station d’épuration à Paulhan

Visitez la station d’épuration des eaux usées mise en service en 2024 à Paulhan. Novatrice en terme de réutilisation des eaux usées et de traitement pour la qualité des eaux de baignade, elle est aussi équipée d’un parcours pédagogique accessible à tous.
En partenariat avec le Pôle Intercommunal de l’Eau du Salagou Cœur d’Hérault
En présence de M. RODRIGUEZ, Vice-Président à l’Eau et l’Assainissement, de M. Joël GARCIA, responsable exploitation assainissement et de Mme Michèle GLAAS, Directrice du Pôle de l’Eau et de l’Environnement

Comment épurer nos eaux usées ?

Visite d’une station d’épuration d’eaux usées qui a testé une unité expérimentale concernant le traitement des eaux domestiques et des boues.
Avec William Perez, technicien du service des eaux de la Vallée de l’Hérault.
Gratuit
Inscription obligatoire via https://www.billetweb.fr/eaux-usees
 

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