Conférence, débat

Du cacao au chocolat

Comment faire pour passer d'un étonnant fruit tropical à une délicieuse tablette de chocolat ? Rencontre avec un membre de l'académie française du chocolat pour en savoir plus sur la culture du cacao et ses transformations mais aussi sur les planteurs et chocolatiers du monde.
Avec Michel BAREL, expert international en cacao et café, membre de l'académie française du chocolat
 

 

Alimentation et impact environnemental

Réduction du gaspillage, circuits courts, origine des produits, diminution de la consommation de viande, économie d’énergie en faisant la cuisine...Une soirée pour aborder les fausses et bonnes solutions pour réduire l’empreinte environnementale de notre alimentation.
Avec Pierre Feillet, ingénieur agronome, directeur de recherche émérite à l’INRA

Le raisin autrement

Une soirée pour parler du raisin sous différents angles : le fruit, son origine, ses propriétés etc.
Avec le Dr José Cazes, auteur du livre «D'autres raisins ou le raisin autrement».
Cette conférence fera suite à une matinée «glanage de raisins» réservée aux adhérents.

Raisin

Vers un géoparc? - journées nationales des grottes touristiques / Clamouse

"3ème édition des journées nationales des grottes touristiques"
Et lancement de la dynamique "Vers un géoparc ?"

Grotte de Clamouse - samedi 2 et dimanche 3 avril 2016

Visionnez le programme sur Calaméo en cliquant ici !

Reptiles de l'Hérault

Une soirée pour mieux connaître l’écologie des espèces de lézards, serpents et tortues que nous pouvons rencontrer dans l’Hérault, les identifier et comprendre l’importance de les protéger.
Avec Marc Cheylan, Maître de conférence à l'École Pratique des Hautes Études de Montpellier (section Science de la Vie et de la Terre), chercheur au Centre d'écologie fonctionnelle et évolutive.

Le monde de demain

Et si montrer des solutions était la meilleure façon de résoudre les crises écologiques, économiques et sociales, que traversent nos pays ?

Avec la médiathèque de Gignac, Plaisir de Lire, l’Office culturel de la Vallée de l’Hérault


18h-20h30 Rencontre, discussion

Un espace ouvert à tous pour faire connaître des initiatives locales, rencontrer ceux qui les réalisent, échanger sur les possibilités pour chacun de s’y impliquer.

Repas partagé. Chacun apporte un plat salé ou sucré.

 

Plantes envahissantes - conférence

Tour d’horizon de ces “exotiques” ac­cusées de causer de nombreux maux à la biodiversité de nos milieux mais aussi sur le plan économique ou encore pour la santé humaine.
Présentation en image de certaines espèces qui arrivent dans nos campagnes, nos lacs et nos jardins, pour aborder les processus d’envahissement et leurs effets. Mais faut-il, et comment, lutter contre toutes les invasives ?

Evolution par sélection naturelle : des moustiques et des hommes…

Qui n'a pas été fasciné par la grande diversité des formes de vie présentes sur notre planète et leur formidable adéquation avec leur environnement? Cette adaptation des êtres vivants a depuis longtemps été expliquée par diverses théories, scientifiques ou non. Depuis la fin du XIXème siècle et les premières propositions de Darwin et Wallace jusqu'à aujourd'hui, les scientifiques identifient la sélection naturelle comme le moteur principal de cette adaptation. Qu'est-ce qu'est (vraiment!) la sélection naturelle, son rôle dans l'évolution et comment l'étudie-t-on?

Les Futurs du Monde : vers un changement d'ère ?

Conférence de Virginie RAISSON
lundi 15 décembre (18h30 à 20h), médiathèque de Gignac

Pages